ゴリツィアを代表するマセラシオンの先駆者 ワイナリーはゴリツィアの町のすぐ北、スロヴェニアとの国境からすぐのオスラヴィア村にあります。10ヘクタールの敷地には密集した葡萄が植えられており、ほぼすべての葡萄畑は南東に面して…

ゴリツィアを代表するマセラシオンの先駆者 ワイナリーはゴリツィアの町のすぐ北、スロヴェニアとの国境からすぐのオスラヴィア村にあります。10ヘクタールの敷地には密集した葡萄が植えられており、ほぼすべての葡萄畑は南東に面して…

バローロ、バルバレスコ、ロエロ 年末に向けてやはり外せないピエモンテ！ 特にネッビオーロは必須アイテムですね。 そんなタイミングで、ピエモンテから3つの生産者が一緒に来日します！ 地域はバローロ、バルバレスコ、ロエロ。 …

バローロ、バルバレスコ、ロエロ 年末に向けてやはり外せないピエモンテ！ 特にネッビオーロは必須アイテムですね。 そんなタイミングで、ピエモンテから3つの生産者が一緒に来日します！ 地域はバローロ、バルバレスコ、ロエロ。 …

バローロ、バルバレスコ、ロエロ 年末に向けてやはり外せないピエモンテ！ 特にネッビオーロは必須アイテムですね。 そんなタイミングで、ピエモンテから3つの生産者が一緒に来日します！ 地域はバローロ、バルバレスコ、ロエロ。 …

フランチャコルタ深掘りセミナー 昨今、新しいスタイルの若い生産者がどんどんと出てきて更に面白い生産地フランチャコルタ。 久しぶりにヴィッラが来日する事になりこの機会に再度フランチャコルタを深堀します！ 今回のセミナーでは…

2年ぶりの来日！当主ミッシェル シャンパーニュの南端コート・デ・バール、ウルヴィル村で1808年に設立され、今に至るまで家族経営を貫くシャンパーニュ・メゾン、ドラピエ。 ウルヴィルはシャンパーニュで最も標高が高い畑であり…

ブリュット・ナチュールの第一人者 シャンパーニュの南端コート・デ・バール、ウルヴィル村で1808年に設立され、今に至るまで家族経営を貫くシャンパーニュ・メゾン、ドラピエ。 ウルヴィルはシャンパーニュで最も標高が高い畑であ…

ブリュット・ナチュールの第一人者 シャンパーニュの南端コート・デ・バール、ウルヴィル村で1808年に設立され、今に至るまで家族経営を貫くシャンパーニュ・メゾン、ドラピエ。 ウルヴィルはシャンパーニュで最も標高が高い畑であ…

2021年設立！ラ・ショーム・デ・リー オート・コート・ド・ボーヌのボービニー村で設立された「ラ・ショーム・デ・リー」。 サン・トーバンのメゾン・アン・ベルリーで出会った若いマルゴーとロタールの二人によって2021年に設…

2021年設立！ラ・ショーム・デ・リー オート・コート・ド・ボーヌのボービニー村で設立された「ラ・ショーム・デ・リー」。 サン・トーバンのメゾン・アン・ベルリーで出会った若いマルゴーとロタールの二人によって2021年に設…

イタリア新入港アイテムが続々登場！！ 夏季休業や来日で間が空いておりましたが、新ヴィンテージや初入荷のアイテムまで、続々と入荷しております！ メルマガで案内しきれていない隠れたアイテムや、品切れにつきお待たせしていた人気…

イタリア新入港アイテムが続々登場！！ 夏季休業や来日で間が空いておりましたが、新ヴィンテージや初入荷のアイテムまで、続々と入荷しております！ メルマガで案内しきれていない隠れたアイテムや、品切れにつきお待たせしていた人気…

フランチャコルタより新規取り扱い「カミルッチ」 モダンでナチュラル、そしてフランチャコルタの本質を追求した、慎重で革新的なワイン造りを行う「カミルッチ」 ワイナリーはフランチャコルタの中心部、特に葡萄栽培に適した美しい丘…

フランチャコルタより新規取り扱い「カミルッチ」 モダンでナチュラル、そしてフランチャコルタの本質を追求した、慎重で革新的なワイン造りを行う「カミルッチ」 ワイナリーはフランチャコルタの中心部、特に葡萄栽培に適した美しい丘…

新ヴィンテージ2021年入港 「テロワールが尊重された、美しいヴィンテージ」と語るフレデリック・マニャン。 クラシックなブルゴーニュらしい繊細でピュアな果実が顕著に表れた2021年。 最近の暑くボリュームを感じるヴィンテ…

新ヴィンテージ2021年入港 「テロワールが尊重された、美しいヴィンテージ」と語るフレデリック・マニャン。 クラシックなブルゴーニュらしい繊細でピュアな果実が顕著に表れた2021年。 最近の暑くボリュームを感じるヴィンテ…

当主ジュゼッペ・ルッソ来日！ 2003 年にワイン造りを始めるまで、大学の数学教師をしながらピアノ奏者として活躍していた当主ジュゼッペ。その後地元に戻りワイン造りを始めるのですが、同じ時期にエトナに移住してワイン造りを始…

当主ジュゼッペ・ルッソ来日！ 2003 年にワイン造りを始めるまで、大学の数学教師をしながらピアノ奏者として活躍していた当主ジュゼッペ。 その後地元に戻りワイン造りを始めるのですが、同じ時期にエトナに移住してワイン造りを…

ナチュラルワインがバッグに！ ナチュラルワインのインポーター＆ディストリビューターの「ヴィティヴィーニ」が自分達も毎日飲みたいと思えるナチュラルバッグワインを造るというコンセプトの元、始まったのがウアイン。今回はウアイン…

レ・ヴァン・ピルエットよりセールスマネージャー、レミ・セグラ氏来日！ 毎回予約販売で売り切れ必至のピルエット！ アルザスのヴァン・ナチュールを引っ張る造り手たちが集まり、そこから出来上がるワインは自分たちのドメーヌのスタ…

レ・ヴァン・ピルエットよりセールスマネージャー、レミ・セグラ氏来日！ 毎回予約販売で売り切れ必至のピルエット！ アルザスのヴァン・ナチュールを引っ張る造り手たちが集まり、そこから出来上がるワインは自分たちのドメーヌのスタ…

ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ当主、オロンス・ド・ベレール氏来日！ ドメーヌ・ゴビー、コント・アルマンで学び、2005年ヴィンテージよりワイン造りを開始したオロンス・ド・ベレール氏。ブルゴーニュに何の所縁もないオロンスが…

ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ当主、オロンス・ド・ベレール氏来日！ ドメーヌ・ゴビー、コント・アルマンで学び、2005年ヴィンテージよりワイン造りを開始したオロンス・ド・ベレール氏。ブルゴーニュに何の所縁もないオロンスが…

【新規取扱】シャンパーニュ、オーギュスタン エルヴェ・ジェスタンのよき理解者で考え方を同じくするオーギュスタン当主、マルク。ビオディナミだけでなく、病気や害虫に対しても薬品は一切使わず、ホメオパシーで予防します。具体的に…

変わるブルゴーニュ ブルゴーニュの価格高騰は止まりません。今後も価格高騰は続き、更に日本への割当て数も減っていく傾向が続きそうです。超有名生産者のワインは既にレストランで気軽に飲める価格ではありません。そんなワインではな…

変わるブルゴーニュ ブルゴーニュの価格高騰は止まりません。今後も価格高騰は続き、更に日本への割当て数も減っていく傾向が続きそうです。超有名生産者のワインは既にレストランで気軽に飲める価格ではありません。そんなワインではな…

シャブリ畑別の個性を徹底解説 ジャン・マルク・ブロカールからギョーム氏が来日。200haものビオディナミ畑を所有するジャン・マルク・ブロカールの哲学から始まり、グラン・クリュ、プルミエ・クリュの畑毎の個性の違いを試飲を通…

ゴッセより醸造責任者を務める「オディロン・ド・ヴァリーヌ氏」が来日！ 今から400年以上も前にシャンパーニュのアイ村の村長が設立した荘園がゴッセ。200もの契約畑の葡萄をできるだけ分けて醸造し、常に300以上の原酒を持っ…