Barsac Blanc “Closiot Bonneau” HF / Chateau Closiot バルサック・ブラン・クロジオ・ボノー・ハーフ / シャトー・クロジオ / Bordeaux ワイナリー: 品種: Semillon 生産地域: / Bordeaux アペラシオン: VIN: 2022 色: 甘 サイズ: 375㎖ 参考上代: 7,400円 17世紀に「クロ・ボノー」と呼ばれていたシャトーを囲む区画で栽培されるセミヨンを使用。数回に分けて収穫をして入念に選果。垂直プレス、木樽(新樽比率60%)で発酵・熟成させる。残糖130g/L。外観は輝く黄金色。香りは非常に華やかで、マンゴーなどのトロピカルフルーツに加え、オレンジやバラのニュアンスも感じられる。口当たりはリッチで非常に厚みがあり、驚くほどの力強さを備える。フィニッシュの際立った酸が、全体のバランスを引き締める。