父ヴァンサンから独立、オロール・バシュレ

バシュレ・モノやヴァンサン・バシュレなどを輩出するマランジュきっての名手一族バシュレ家。そんなバシュレ家の1人、2019年に独立したオロール・バシュレの新規取扱いを開始します！また、合わせてお披露目試飲会を開催します！
当日はボーヌを拠点として活動されている 澁谷善彦 様をお迎えして、オロールのワインのご説明を頂きます！

オロール・バシュレ
父ヴァンサンの下で5年間修業した後、サントネイの山奥にあったセラーを購入し、若干30歳で自身のドメーヌを設立。畑は全てバシュレ家が持っていたもので、今では人気・価格の高騰で手に入れることが困難な有名アペラシオンを相続。真っすぐで伸びやかな酸のある、ピュアでエレガントなワインを生み出します。

澁谷善彦 氏
1990年サントリー入社後、ファインズの設立に参画。同社の調達・マーケティング業務を統括する。2021年にサントリーホールディングスを退社し、独立。拠点をフランス・ボーヌに移し、ブルゴーニュを中心としたフランス東部のワインの発掘と紹介を行っている。ブルゴーニュワインは1999年以来25年間ウォッチを続ける。

 

昨年から取扱い開始の「ショーム・デ・リー」
春を感じるアリゴテ＆ガメイも！

昨年取扱いを始めたショーム・デ・リーも再度お披露目！先日試飲しましたが、入港から半年経って味わいが馴染み、また異なった表情を見せてくれています。前回お披露目の際に飲まれた方も、是非お試しください！

そして、暖かくなる春の季節に是非使っていただきたい、アリゴテ＆ガメイもピックアップ！
先日、日本初開催となったアリゴター（アリゴトゥール）など、何かと注目のアリゴテ。テラヴェール取り扱いの様々なアリゴテをピックアップします！
また、ガメイはChカンボンとジョルジュ・デコンブの２生産者を深堀！カンボンは新着VTですので、是非お楽しみに！

 

試飲予定ワイン 約30種

■オロール・バシュレ
【白】サントネイ／ピュリニー・モンラッシェ／シャサーニュ・モンラッシェ／ムルソー・レ・プティ・シャロン／サン・トーバン1erCruアン・ルミィ
【赤】マランジュ／マランジュ1erCruレ・クロ・ルソ／サントネイ／サントネイ1erCruクロ・デ・ムーシュ／ポマール

■ラ・ショーム・デ・リー
再お披露目！フル・ラインナップを試飲予定です。緩やかさが心地よいナチュラル・ブルゴーニュ！

■アリゴテ比較
テラヴェール取り扱いの様々な生産者のアリゴテを比較試飲！
【試飲予定生産者】フィリップ・パカレ／ジャン・フルニエ／フレデリック・マニャン／ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン

■ガメイ比較
【シャトー・カンボン】新着ヴィンテージ2023を中心に、可愛らしいエチケットで春にぴったりなガメイのペット・ナットもご用意！
【ジョルジュ・デコンブ】モルゴン、ブルイィ、レニエのV.Vを比較試飲！同一生産者・同一ヴィンテージ・全てVVといったクリュ・ボジョレの贅沢比較！！

■メゾン・ロマネの発泡酒！
シャルドネとガメイの葡萄果汁を使った発泡酒を試飲予定。果実の爽やかさとホップの苦みのバランスが最高の飲み心地です…！

 

※試飲ワインは変更する場合があります。ご了承ください。

 

お申込み方法

100名様限定とさせて頂きます。

「参加申し込み」ボタンよりお申込みをお願いします。
参加申し込み後、テラヴェールから「申し込み受付完了」のメールが届きますが、この時点では予約は確定しておりません。
後日、テラヴェールから「予約確定のご案内」が届きましたら、そのメールを保存頂き、当日そのメールを受付でご提示ください。
同一アドレスで複数人お申込みの場合、こちらからの返信は1通のみの返信となります。