12/5【広島】ダリオ・プリンチッチ来日ナチュラルワイン試飲会
試飲会 広島県
2024.11.08
ゴリツィアを代表するマセラシオンの先駆者
ワイナリーはゴリツィアの町のすぐ北、スロヴェニアとの国境からすぐのオスラヴィア村にあります。10ヘクタールの敷地には密集した葡萄が植えられており、ほぼすべての葡萄畑は南東に面しています。土地は非常に急勾配で、土壌は粘土と砂岩で、すべて手作業で行われています。
オスラヴィア地方は20世紀を通じて激しく対立し、コッリオ(ダリオの故郷)がイタリア領になると、主に赤ワインを飲む文化との整合性から、土着の白ワイン品種は徹底的に排除されました。白葡萄を黒葡萄のように醸造するマセラシオンも、赤ワインの文化の流れを汲んだものとも言われています。一時リボッラはほぼ絶滅しましたが、ラディコン、グラヴナー、プリンチッチなどの現代のコッリオの生産者が立ち上がったことは、昨今のフリウリワインが発展することに大きく繋がっています。
さて、約6年ぶりの来日となりました、ダリオ・プリンチッチ!
コロナ前と言うと随分と昔に感じますが、前回のあの元気な姿が鮮明に思い出されますね。
非常にパワフルで皆さんとの交流を楽しんでいたダリオ。今回も賑やかに交流出来る機会になるよう、沢山の皆さまにご参加頂けたらと思います。ダリオのラインナップを試飲しながら、本人に沢山質問してみてください!
試飲予定ワイン
今回広島で初めての試飲会となりますので、ダリオ・プリンチッチのワイン以外にもテラヴェールを代表するナチュラルな造り手のワインをご試飲いただきます!飲み頃のワインを厳選してラインナップいたしますので、ぜひご参加ください!
ダリオ・プリンチッチは、12月中旬に次のヴィンテージが入ってきますので、今回の試飲会ではその先行アイテムやちょっぴりストックのある貴重なバックヴィンテージなど、盛り沢山なダリオのキュヴェをご試飲予定です!
予約での販売となります。ぜひご試飲頂きご予約の参考にしてください。
Dario Princic
・Vino Bianco
・Vino Rosso
・Trebez
・Trebez Selezione
・Jak
・Ribolla Gialla
・Sivi
・Sauvignon Blanc
・Favola
・Cabernet Sauvignon
・Merlot
【他試飲予定造り手】
イタリア
・カミルッチ(フランチャコルタ)
・ウアイン(バックワイン)
・マッテオ・コレッジア(ピエモンテ)
・G.D.ヴァイラ(ピエモンテ)
・ラ・ストッパ(エミリア・ロマーニャ)
・ビッビアーノ(トスカーナ)
・チレッリ(アブルッツォ)
・コス(シチリア)
フランス
・ドラピエ(シャンパーニュ)
・ゴッセ(シャンパーニュ)
・マルク・クライデン・ヴァイス(アルザス)
・チュスラン(アルザス)
・ヴェルジェ(ブルゴーニュ)
・F.マニャン(ブルゴーニュ)
・Ch.カンボン(ブルゴーニュ)
・カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン(ロワール)
他全50種以上!(予告なくワイン、ワイナリーは変更になる事があります)
お申込み方法
100名様限定とさせて頂きます。
「参加申し込み」ボタンよりお申込みをお願いします。参加申し込み後、テラヴェールから「申し込み受付完了」のメールが届きますが、この時点では予約は確定しておりません。後日、テラヴェールから「予約確定のご案内」が届きましたら、そのメールを保存頂き、当日そのメールを受付でご提示ください。お申込みのない方の入場は固くお断りさせて頂きますのでご理解ください。