伝統と独自性オルヴィエート・クラシコ

イタリアワインの歴史を語る上で必ず名前が出るのがオルヴィエート・クラシコ。こんなにも伝統的なワインであるにも関わらず、歴史とビジネスに振り回されて、なかなか難しい時代が続きました。大手ボトラーによるオルヴィエートという名前を使ったビジネスは高品質オルヴィエートの成長を止めてしまいます。そんな中、孤軍奮闘、オルヴィエートの本当の個性を今に伝えるのがパラッツォーネ。オルヴィエートの本当の個性をご存知でしょうか？今回の来日では目から鱗の話ばかり。じっくり試飲しながら学んで頂こうと思います。

【試飲予定ワイン】

Orvieto Classico Superiore “Terre Vinate” 2020

Orvieto Classico Superiore “Campo del Guardiano” 2019

Orvieto Classico Superiore “Campo del Guardiano” 2010

Orvieto Classico Superiore “Campo del Guardiano” 2009

Viognier 2020

Musco 2018

Musco 2015

Orvieto Classico Superiore “Muffa Nobile” 2019

お申込み方法

20名様限定とさせて頂きます。「RESERVATION FORM」から直接お申込みください。参加申し込み後、テラヴェールから「申し込み受付完了」のメールが届きますが、この時点では予約は確定しておりません。

15:00～17:00

後日、テラヴェールから「予約完了メール」が届きましたら、そのメールを保存頂き、当日そのメールを受付でご提示ください。なお、感染防止の観点から、お申込みのない方の入場は固くお断りさせて頂きますのでご理解ください。