カベルネ・フラン必飲！ヴィンテージ比較でトスカーナの可能性を感じる。

70年代からカベルネ・フランが栽培されていた荘園。「エリザベッタ・フォラドーリ」が2002年が購入した際に樹齢が高く、テロワールとの相性が良い事に驚き、この品種を残すことに決めました。標高が高い事、豊富な日照量のおかげで「アンペレイア」のカベルネ・フランはゆっくりと成熟します。その為青さがなく、しかし冷涼感のあるエレガントでのびやかなカベルネ・フランとなります。今回は複数ヴィンテージを比較試飲していただきトスカーナのカベルネ・フランのイメージを一新してもらいます。新たな発見があるセミナーとなりますよ！その他にも混植混醸されたワインの特徴を肌で感じてください。一体感が全く違います！当日はアンペレイアから栽培も醸造にも携わるフランチェスコが来日！ビオディナミの事、ワイン造りの事、なんでも聞いてください！

 

試飲予定ワイン

Bianco di Ampeleia2019、2020

Rosato di Ampeleia2019、2020

Unlitro2020、2021

Kepos2016、2017、2018、2019、2020

Ampeleia2016、2017、2018

Cabernet Franc2019、2020

お申込み方法

25名様限定とさせて頂きます。リザベーションフォームからお申込みをお願い致します。参加申し込み後、テラヴェールから「申し込み受付完了」のメールが届きますが、この時点では予約は確定しておりません。なお、席数が少なくなっていますので各社1名様の参加でお願い致します。

時間：15：00-17：00　※14：55までにお集まりください。

後日、テラヴェールから「予約完了メール」が届きましたら、そのメールを保存頂き、当日そのメールを受付でご提示ください。なお、感染防止の観点から、お申込みのない方の入場は固くお断りさせて頂きますのでご理解ください。