新規生産者・新ＶＩＮ８０種

平素は格別のご高配を賜り誠に有難うございます。さて、２０２０年初にかけて一連の弊社生産者来日も終了致しましたが、その間にも新ヴィンテージ各種の入港は続いております。この度はフランス／イタリア両国より注目生産者の新着ヴィンテージの中から特にお勧めしたいワインを厳選し、そのワイン本来の個性がしっかりと感じ取れるような試飲会を開催したいと存じます。ぜひご参加ください。

試飲予定

Leclerc Briant (Champagne)

天才醸造家エルヴェ・ジェスタンがコンサルタントを辞め、醸造責任者に就任したのがルクレール・ブリアン。旨味のシャンパーニュ。

Alphonse Mellot (Sanserre)

サンセールと言えばこの人！サンセール白の中上級キュヴェに加え意外と知られていない彼等の絶品ピノ・ノワールもお試し頂きます。

Chateau Yvonne (Saumur)

元々はクロ・ルジャールの奥様の所有だった畑を引き継いだ。ビオディナミによって最良の状態。今まさに最高！

Marc Kreydenweiss (Alsace)

アルザスの第一人者クライデンヴァイスの新着2018年から彼の今を感じることができる厳選の各キュヴェをご紹介！

Les Vins Pirouettes (Alsace)

クリスチャン・ビネールとステファン・ヴァンワルドが中心となって展開する自然派アルザス。今年は安定してます。

La Pinte (Jura)

サヴァニャンの最大所有者。近年ではサヴァニャンのオレンジワインも造り始めている注目の造り手。

Guffens-Heynen / Verget (Bourgogne)

白ワインの魔術師「ジャンマリー・ギュファン氏」。圧倒的な凝縮感と複雑味は彼のワイン以外では感じられない世界。

Cantalupo (Ghemme)

ゲンメ最古参の一人。大樽での長い熟成を経て飲み頃の状態で出荷する事が彼等の拘り。現行ヴィンテージはバローロよりも古い2011年。

Giocoli (Chianti)

昔懐かしい味わいのキャンティ。キャンティ・クラシコでは禁止された白葡萄を今も混植しているので軽やかで滑らかなキャンティ本来の味わい。

Klinec (Slovenia)

レブーラ、ピノ・グリージョの2015年は圧倒的な凝縮感と長い余韻に驚かされます。アカシア、チェリー樽熟成のオレンジワイン。

Zidarich (FVG)

パテルノ協同組合で醸造責任者として働いていたダニエレが独立。ジ標高が高いのでストラクチャーのしっかりあるワインに仕上がります。

Sandro Fay (Lombardia)

ヴァルテッリーナを代表する造り手に成長。コスタ・バッサは安定した品質でピエモンテ以上に高いコストパフォーマンス。

Salvetta (Trentino)

パテルノ協同組合で醸造責任者として働いていたダニエレが独立。ジ標高が高いのでストラクチャーのしっかりあるワインに仕上がります。

Pietracupa (Campania)

フィアーノの最高峰は間違いなくここ！透明感のある繊細なワインでありながら強い凝縮感を持つ。10年以上の熟成ポテンシャル。

その他約80種予定

新規生産者・新ＶＩＮ８０種

平素は格別のご高配を賜り誠に有難うございます。さて、２０２０年初にかけて一連の弊社生産者来日も終了致しましたが、その間にも新ヴィンテージ各種の入港は続いております。この度はフランスより注目生産者の新着ヴィンテージの中から特にお勧めしたいワインを厳選し、そのワイン本来の個性がしっかりと感じ取れるような試飲会を開催したいと存じます。ぜひご参加ください。

試飲予定生産者

Leclerc Briant (Champagne)

天才醸造家エルヴェ・ジェスタンがコンサルタントを辞め、醸造責任者に就任したのがルクレール・ブリアン。旨味のシャンパーニュ。

Alphonse Mellot (Sanserre)

サンセールと言えばこの人！サンセール白の中上級キュヴェに加え意外と知られていない彼等の絶品ピノ・ノワールもお試し頂きます。

Chateau Yvonne (Saumur)

元々はクロ・ルジャールの奥様の所有だった畑を引き継いだ。ビオディナミによって最良の状態。今まさに最高！

Sebastien Brunet (Vouvray)

古典的ヴーヴレイの造り手。酸化防止剤無添加のクレマンはシュナン・ブランの特徴的ミネラルをしっかり感じさせる。

Des Huards (Cour Cheverny)

ロモランタンの美しい酸を活かしたノン・マロラクティックワイン。更に軽快で余韻の長いピノ・ノワールも素晴らしい。

Catherine et Pierre Breton (Bourgueil)

ロワールの自然派ワインの父親的存在。アヴィ・ド・ヴァン・フォールの2017は太陽を十分に感じさせる明るいワイン。

Marc Kreydenweiss (Alsace)

アルザスの第一人者クライデンヴァイスの新着2018年から彼の今を感じることができる厳選の各キュヴェをご紹介！

Les Vins Pirouettes (Alsace)

クリスチャン・ビネールとステファン・ヴァンワルドが中心となって展開する自然派アルザス。今年は安定してます。

La Pinte (Jura)

サヴァニャンの最大所有者。近年ではサヴァニャンのオレンジワインも造り始めている注目の造り手。

Montbourgeau (Jura)

ジュラの中でも東斜面の粘土石灰土壌なのでシャルドネの辛口とクレマンが有名なレトワール地区。その第一人者がモンブルジョ。

Chateau d’Arlay (Jura)

ジュラ南部の南斜面アルレイはピノ・ノワールの産地。マルチヴィンテージや長期熟成。白葡萄ブレンドなど意欲的なワイン造り。

Guffens Heynen / Verget (Bourgogne)

白ワインの魔術師「ジャンマリー・ギュファン氏」。圧倒的な凝縮感と複雑味は彼のワイン以外では感じられない世界。

Georges Descombes (Beaujolais)

モルゴンを中心にフルーリー等を所有。個性をしっかり感じさせる忠実なワイン造り。ピノ・ノワール以上に飲み応えがあるのもデコンブらしさ。

Jean Paul Thevenet (Beaujolais)

マルセル・ラピエール等とヴァン・ナチュールを推進したジャン・ポール・テヴネ。相変わらずのクラシックで王道的な美味しさ。

Charvin (Chateauneuf du Pape)

シャトーヌッフで最も上品で繊細なワインを造るシャルヴァン。アルコール感を感じさせないしなやかなワインは食事と共にあるべき。

Andrea Calek (Ardeche)

アルディッシュで法規制に捉われずに自由なワインを醸すアンドレア・カレク。酸化防止剤完全無添加ならではの広がりのあるワイン。