11/05(木)ブルゴーニュ・南仏試飲会(時間制限/人数限定)
試飲会 東京都
2020.10.20
時間制限・人数限定試飲会
ブルゴーニュの需要な造り手、フィリップ・パカレ、フレデリック・マニャン、ギュファン・エナン、ジャン・フルニエ、ルイ・シェニュ等にスポットを当ててみます。ヴィンテージ的には2016,2017,2018と個性的なヴィンテージを揃えてヴィンテージ個性も含めて感じてもらえるような試飲会にしたいと思います。
南仏は実力派が揃います。ジャン・フィリップ・パディエ、クロ・ペルデュの少し熟成したワインは圧巻です。まるで北のワインのような繊細さ、奥深さに驚いてください。更にコルシカ島の偉大な造り手、コンテ・アバトゥッチのワインも体験して頂きます!
試飲予定※事情により変更になることがあります
ブルゴーニュ2016、2017、2018
フィリップ・パカレ「ラドワ、コルトン、ボジョレー、コルトンを再確認」
フレデリック・マニャン「プルミエ・クリュ、グラン・クリュも」
ジャン・フルニエ「マルサネ各畑の個性を解りやすく比較試飲」
ルイ・シェニュ「彼女達らしさが出ている2017年と力強い2016年」
ギュファン・エナン「難しい2018年でも素晴らしい完成度」
南仏
シャトー・ラ・バロンヌ「マセラシオンした白から正統派カリニャンまで」
レ・クロ・ペルデュ「圧巻のレクストリーム・ブラン!シュナン・ブランのような色気」
ジャン・フィリップ・パディエ「カリスらしいミネラル感と躍動感」
コンテ・アバトゥッチ「コルスの固有品種を復活させる」
全50種類程度の試飲を予定してます。皆様のご参加をお待ちしております。
お申込み方法
以下の各時間帯から、ご参加頂ける時間帯をお選び頂き、「RESERVATION FORM」の日時欄(最初は〇年〇月〇日 00:00開始と書かれています)に直接ご希望の時間を打ち込んで頂きお申込みください。参加申し込み後、テラヴェールから「申し込み受付完了」のメールが届きますが、この時点では予約は確定しておりません。
①12:00-12:50満席 ②13:00-13:50満席
③14:00-14:50満席 ④15:00-15:50満席
⑤16:00-16:50満席 ⑥17:00-17:50満席
後日、テラヴェールから「予約完了メール」が届きましたら、そのメールを保存頂き、当日そのメールを受付でご提示ください。