スター生産者から、まだ知られていない実力派まで！

今回はフィリップ・パカレやフレデリック・マニャンといったお馴染みの造り手に加えて、パカレの息子レノ・パカレや、サヴィニー・レ・ボーヌの実力派ルイ・シュニュなど、ブルゴーニュの造り手を一堂にご紹介いたします！これから始まるワインシーズンの仕入れに、ぜひこの機会をお役立てください！

Point①
フレデリック・マニャン熟成容器比較！
テロワールを素直に表現したワインを造りたいと、ブルゴーニュでもいち早くジャー（＝アンフォラ）熟成を導入したマニャン。今回は、「ジュヴレ・シャンベルタンV.V2023」のジャー熟成と古樽熟成を比較試飲！栽培や選果技術の向上、醸造スタイルの変化により、洗練されたスタイルへと進化しているマニャンを、ぜひお試しください！

Point②
ヴェルジェ　2つのプイィ・フュイッセ！
プイィ・フュイッセの中で最も優れた区画の１つといわれる「シュール・ラ・ロッシュ」、そして、樹齢70年の古樹＆強い粘土質の土壌から生まれる豊かな「レ・コンブ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」をご紹介！コート・ドールの白が高騰＆入手困難となっている中ですので、ぜひ次の選択肢として試飲ご検討ください！

Point③
カンボン×デコンブ　ブルイィ比較！
フレッシュで親しみのある「シャトー・カンボン」と凝縮感のあるボジョレーを醸す「ジョルジュ・デコンブ」。この２つの造り手の違いを、ブルイィを軸に比較試飲！

 

ギュファン・エナンが手掛ける南仏＆ボルドー

数々のワイン誌で最高評価を受けるマコンの造り手、ギュファン・エナン。その当主ジャン・マリー・ギュファンが、実はブルゴーニュ以外でもワインを造っているのをご存じでしょうか？

世界中に熱烈なファンを持つジャン・マリーの手腕は、ブルゴーニュに留まりません。
南の太陽に憧れ、夫婦で移住した南ローヌ・リュベロンの地で造るワイン！
そして、若き日にディケムで出会った偉大なソーテルヌへの憧れを、長年の時を経て形にしたボルドー！

産地や品種は違っても、ギュファンらしい洗練されたスタイルを感じるワインです。
味わいはもちろん、価格面でも魅力的です。ぜひお試しください！

皆様のご参加をお待ちしております！

 

試飲予定生産者

– フィリップ・パカレ（ボーヌ）

– レノ・パカレ（シャサーニュ・モンラッシェ）

– フレデリック・マニャン（モレ・サン・ドニ）

– ルイ・シュニュ（サヴィニー・レ・ボーヌ）

– ラ・ショーム・デ・リー（オート・コート・ド・ボーヌ）

– ヴェルジェ（マコネ）

– シャトー・カンボン（ボジョレー）

– ジョルジュ・デコンブ（ボジョレー）

– シャトー・ド・トゥーレット（南ローヌ）

– シャトー・クロジオ（ボルドー）

約35～40種類を予定しています。
試飲ワインは予告なく変更する可能性がございますので、ご了承ください。

 

注意事項※必ずご確認をお願いいたします

時間制について
こちらは第1部（11：00-13：30）のお申込みページです。
各回定員50名様とさせていただきます。

■会費制について
会費：1,000円/人　※現金のみ
当日試飲ワインリストより、12本以上ご注文で会費をキャッシュバックいたします。
※システムの都合上、当日会場にてご注文の場合のみのご対応となります。
翌日以降はキャッシュバック対象外となりますので、予めご了承ください。

■その他
アルコール飲料の提供がございますので、車・バイク・自転車でのご来場はご遠慮ください。
本会は業界関係者向けです。一般の方は入場いただけませんのでご了承ください。

 

お申込み方法

「参加申し込み」ボタンよりお申込みをお願いします。
参加申し込み後、テラヴェールから「申し込み受付完了」のメールが届きますが、この時点では予約は確定しておりません。
後日、テラヴェールから「予約確定のご案内」が届きましてお申し込み確定とさせていただいております。

システムの都合上、お申込みは必ず一名様ずつお願いいたします。
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