300年の老舗×自然なワイン造り

フランス・アルザスで300年以上の歴史を持つ、マルク・クライデンヴァイス。
4つのグランクリュをはじめ、老舗ならではの優れた畑を数多く所有しています。

また、彼らはこの地でいち早く、ビオディナミ栽培を導入したパイオニアとしても知られる存在。アンドロウ村の複雑なテロワールを表現するワインを生み出し、今ではアルザスを代表するドメーヌのひとつとして高く評価されています。

クラシックな骨格を持ちながら、自然なアプローチによって引き出される立体感、複雑な要素が重なり合う味わいが、クライデンヴァイスの持ち味です。

今回はそんなマルク・クライデンヴァイスより、当主アントワンヌ・クライデンヴァイスが来日いたします！
このセミナーでは、アントワンヌ氏に直接お話を聞きながら、ワインの試飲を通してクライデンヴァイスを深掘りしていきます！

試飲ワイン

スタンダード・キュヴェ
– “Kritt” Alsace
– Riesling “Au Dessus de la Loi”

ドメーヌを代表するグラン・クリュ
– Riesling “Kastelberg” [Grand Cru]
– Riesling “Wiebelsberg” [Grand Cru]
– Pinot Gris”Moenchberg” [Grand Cru]

アルザスでは珍しい混植畑
– Fontaine Aux Enfants (Pinot Blanc × Auxerrois)
– Clos du Val d’Eleon (Riesling × Pinot Gris)

酸化防止剤無添加キュヴェ
– Clos Rebberg (Riesling、2年間の長期熟成)
– Clos Rebgarten (Gewurztraminer、1週間のマセラシオン)

合計10種類程度を予定しています。
試飲ワインは予告なく変更する可能性がございます。ご了承ください。

 

注意事項※必ずご確認をお願いいたします

■定員について
定員20名様とさせていただきます。

■会費制について
会費：1,000円/人　※現金のみ
当日試飲ワインリストより、12本以上ご注文で会費をキャッシュバックいたします。
※システムの都合上、当日会場にてご注文の場合のみのご対応となります。
翌日以降はキャッシュバック対象外となりますので、予めご了承ください。

■その他
アルコール飲料の提供がございますので、車・バイク・自転車でのご来場はご遠慮ください。
本会は業界関係者向けです。一般の方は入場いただけませんのでご了承ください。

 

お申込み方法

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