Puligny Montrachet / Frederic Magnien ピュリニー・モンラッシェ / フレデリック・マニャン

フランス France / Bourgogne

Puligny Montrachet  / Frederic Magnien
ワイナリー: Frederic Magnien
品種: Chardonnay
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン:
VIN: 2021
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 13,000円
メモ: レ・シャルム畑主体

ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルムからピュリニーに続く3.7ha のレ・シャルムという区画を中心にして数ヶ所の区画のアッサンブラージュ。0.8ha。標高250~280mの小石を多く含んだミネラル分豊かな粘土石灰質。平均樹齢30年。収量45hl/ha。マセラシオンは1日のみで、重厚さではなく垂直性を意識している。自然酵母で発酵。10ヶ月の樽熟成。

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