Gago ガゴ

Spain / Toro

ワイナリー: Telmo Rodriguez
品種: Tinta de Toro Albiño Mayor
生産地域: Spain / Toro
アペラシオン:
VIN: 2017
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 3,400円
メモ: 生産者:ガゴ

1998年以来、伝統的な栽培を実践している8家族の栽培者と協力して伝統的トロの再現に努めています。その仲間の最高の21区画、最高の状態の葡萄のみを使用して造る最もトロを強く表現できているワイン。トロの伝統とテルモの革新を組み合わせたワイン。野生酵母のみで木樽、ステンレスタンクを併用して醗酵。14ヶ月フードル(80%)と大樽(20%)で熟成。

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