LZ エレセッタ

Spain / Rioja

ワイナリー: Telmo Rodriguez
品種: Tempranillo Graciano Garnacha
生産地域: Spain / Rioja
アペラシオン:
VIN: 2020
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 2,200円
メモ: 生産者:ランサガ

標高500〜700m。砂岩主体で石が多く石灰質の土壌と泥灰土の石が少ない土壌の2種。ランツィエゴ村の有機葡萄園から厳選された葡萄のみ使用。野生酵母のみ。コンクリートタンクで自然発酵。そのままコンクリートタンクでの6〜7ヶ月の熟成。1920年代のこの村の葡萄栽培者へのオマージュとして造っている。この村の昔の味覚の記憶を今に残していく為のワイン。

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