Sancerre Blanc “La Demoiselle” / Alphonse Mellot サンセール・ブラン・ラ・デモワゼル / アルフォンス・メロ

フランス France / Loire

Sancerre Blanc “La Demoiselle” / Alphonse Mellot
ワイナリー: Alphonse Mellot
品種: Sauvignon B
生産地域: France / Loire
アペラシオン:
VIN: 2019
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 6,200円
メモ: シレックス

「シレックス」サンセールの丘の頂上部分に位置する強いシレックス土壌の畑。日照量の多さと強いシレックスの影響を受けてリッチで豊満でありながら切れのあるミネラル、塩味が味わえる。発酵、熟成はフードルで行う。熟成期間は10ヶ月以上。

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