Etna Bianco “Nerina” エトナ・ビアンコ・ネリナ

イタリア Italia / Sicilia

Etna Bianco “Nerina”
ワイナリー: Girolamo Russo
品種: Carricante Ca Mi In Gre
生産地域: Italia / Sicilia
アペラシオン:
VIN: 2019
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 5,400

70%カリカンテ、残り30%はカタラット、ミネッラ、インツォリア、グレカニコ、コーダ・ディ・ヴォルペの混植畑の葡萄をアッサンブラージュ。標高は700mで白品種が熟すには高すぎる標高だが、火山岩土壌に砂質が混じり、根を暖めるので葡萄は健全に熟す。ステンレスタンク発酵。古バリックで6ヶ月熟成。

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