Brut “Intense” Mag 16 ブリュット・アンタンス・マグ16

フランス France / Champagne

21.07 Brut “Intense” Mag 16
ワイナリー: A.R. Lenoble
品種: 30%Ch 35%PN 35%PM
生産地域: France / Champagne
アペラシオン:
VIN: N.V
色: 泡白
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 6,200

30%使われるシャルドネは全てグラン・クリュ「シュイィ」の葡萄。ピノ・ノワールは「ビスイユ」。ピノ・ムニエは「ダムリー」。リザーヴワインは4種類の熟成方法。①マグナムボトル(コルク栓)②フードル③バリック④ステンレスタンク。36ヶ月瓶内熟成。ドサージュは5g/L。2014年よりノン・マロラクティックの比率を高め、複雑で、酸化寄りの造りでもフレッシュさを残すように大きく変化した。

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