Morey Saint Denis モレ・サン・ドニ

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Morey Saint Denis
ワイナリー:
品種: Pinot Noir
生産地域: /
アペラシオン:
VIN: 2018
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 9,800

ジュヴレ・シャンベルタンに隣接するアン・スーヴレ畑の葡萄を使用。全ての樹は樹齢は40年以上。活性化した石灰を含む粘土石灰質土壌で鉄分を多く含む。100%全房を使用して野生酵母のみで古バリックで発酵。12ヶ月間古バリックで熟成してアッサンブラージュ。ボトリング。

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