V.Isarco Gewurztraminer ヴァッレ・イサルコ・ゲヴュルツトラミネル

イタリア Italia / Alto-Adige

V.Isarco Gewurztraminer
ワイナリー: Kofererhof
品種: Gewurz
traminer
生産地域: Italia / Alto-Adige
アペラシオン: DOC
VIN: 2018
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 4,400

100%ゲビュルツトラミネール。1986年に植樹した0.9haの南東向き斜面の畑。収穫後、12時間マセラシオンしてステンレスタンクで発酵。温度は18度以上にはしないのでマロラアクティック発酵は起きない。熟成は澱と共に6ヶ月間で100%ステンレスタンクで行われる。

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