Barbera d’Alba “Marun” バルベーラ・ダルバ ・マルン

イタリア Italia / Piemonte

Barbera d’Alba “Marun”
ワイナリー: Matteo Correggia
品種: Barbera
生産地域: Italia / Piemonte
アペラシオン: DOC
VIN: 2016
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 4,500
在庫:

3回に分けて収穫。収穫時には未熟な葡萄房の下1/3を切り落としてしまう。ステンレスタンクで発酵を開始するが発酵中にバリックに移し変える。60%が新樽、40%が古樽で18ヶ月間熟成。

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