Fixin “Coeur de Violette”  フィサン・クール・ド・ヴィオレット

フランス France / Bourgogne

Fixin “Coeur de Violette” 
ワイナリー: Frederic Magnien
品種: Pinot Noir
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン:
VIN: 2017
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 5,600

ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する5区画のアッサンブラージュ。その全ての区画は石灰含有量が多いのでミネラル感が強く出て、黒系果実ではなく、赤系果実の繊細でフレッシュな印象になる。古バリックで14ヶ月熟成後、アッサンブラージュ。

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