Faustine Rouge フォスティーヌ・ルージュ

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Faustine Rouge
ワイナリー:
品種: Sciaccarellu
Niellucciu
生産地域: /
アペラシオン:
VIN: 2018
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 4,400

70%シャカレッロ(マンモロ)、30%ニエルッチュ(サンジョヴェーゼ)。混植混醸。収穫後、一部、全房でコンクリートタンク、大樽の併用で発酵。2週間マセラシオン。1日3回のピシャージュ。6ヶ月間、そのまま熟成し、澱引き後、ボトリング。

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