Blanc de Blancs Grand Cru “Cramant” Millesime ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・クラマン・ミレジム

フランス France / Champagne

Blanc de Blancs Grand Cru “Cramant” Millesime
ワイナリー: Lilbert
品種: Chardonnay
生産地域: France / Champagne
アペラシオン:
VIN: 2013
色: 泡白
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 12,000

1936年に植樹されたクラマン村のブイッソン区画の葡萄が主体。この区画はクラマンで最も重要な区画と言われていて表土は30cmしかなく、その下は白亜紀のチョーク層が厚く続いている。東南向きの冷涼だが日照量の多い区画だけに熟度とミネラル感の両立が可能。ステンレスタンク発酵。熟成もステンレスのみ。60ヶ月瓶内熟成。ドサージュ4-5g/L。

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