Tourbillon Blanc トゥールビヨン・ブラン

フランス France / Languedoc

Tourbillon Blanc
ワイナリー: Jean Philippe Padie
品種: Macabeau
生産地域: France / Languedoc
アペラシオン: Vin de France
VIN: 2018
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 2,400

ワイン名のトゥールビヨンは「人生は回転木馬のよう」を意味する。樹齢40年以上のマカベオ100%。標高200~500mの畑のアッサンブラージュ。ダイレクトプレス後、エナメルとファイバータンクで発酵。その後、6~9ヶ月間古樽とステンレスタンクに分けて熟成させる。ノン・フィルター。

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