La Cuvee du Chat ラ・キュヴェ・ド・シャ

フランス France / Bourgogne

La Cuvee du Chat
ワイナリー: Chateau Cambon
品種: Gamay
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン: Vin de France
VIN: [2018]
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 3,000

2010年に「マリー」とシャトー・カンボンの共同経営者である友人「シャヌデ」が買い取ったモルゴンとブルイィにある2.5haの区画の葡萄を使用したキュヴェで、この畑は1945年に植樹された樹齢73年という素晴らしい畑。しかも、一時期はジュール・シュヴェ氏が所有していた、自然派の造り手達にとって歴史的な畑でもあるのです。

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