Saint Joseph Rouge / Gangloff サン・ジョセフ・ルージュ / ガングロフ

フランス France / Cotes du Rhone

Saint Joseph Rouge / Gangloff
ワイナリー: Gangloff
品種: Syrah
生産地域: France / Cotes du Rhone
アペラシオン:
VIN: 2020
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 13,000円

2007年に購入した新しい畑。数年かけてビオロジックで畑を生き返らせた。コート・ロティのきめ細かさは無いが、芳香性に優れ、テンションのあるワインに仕上る。コンドリュウに近いペイロウ区画。野生酵母のみで発酵。300Lの樽で熟成。25%新樽、残りは2~4年使用樽。12ヶ月樽熟成後、アッサンブラージュ。

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