Sauvignon Blanc

イタリア Italia / Trentino

ワイナリー: Pojer & Sandri
品種: Sauvignon B
生産地域: Italia / Trentino
アペラシオン: IGT
VIN: 2017
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 3,000
在庫:

チェンブラにある畑で火山岩が混じる粘土質土壌なのでミネラル感に優れるが、派手な芳香はない。仕立てはソーヴィニヨン・ブランでは珍しい伝統的ペルゴラを採用。ステンレスタンクで低温発酵。窒素で酸化から守りながら、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。

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