Gewerztraminer “Lutzeltal” Demi Sec ゲヴュルツトラミネール・リュッツェンタル・ドゥミ・セック

フランス France / Alsace

Gewerztraminer “Lutzeltal” Demi Sec
ワイナリー: Valentin Zusslin
品種: Gewurztraminer
生産地域: France / Alsace
アペラシオン: Alsace
VIN: 2016
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 3,000
在庫:

樹齢40年の区画のみを使用。砂岩に石灰岩が混じる区画でゲヴュルツトラミネールと相性が良い。この畑の葡萄は美しい酸味が特徴的で、スパイシーさも併せ持つ。甘いだけでなく、食事に合わせやすいゲヴュルツトラミネール。フードルのみで発酵、熟成させることで、ある程度酸素と触れさせ、品種由来の苦味を和らげている。

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