Chablis Grand Cru “Les Preuses” シャブリ・グラン・クリュ・レ・プリューズ

フランス France / Bourgogne

Chablis Grand Cru “Les Preuses”
ワイナリー: Jean-Marc Brocard
品種: Chardonnay
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン: Chablis
Grand Cru
VIN: 2013
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 9,800
在庫:

レ・プリューズの中でも上部に位置し岩盤の上に薄い粘土石灰質の表土がかぶさった畑。力強さよりも繊細さや硬質なミネラルが特徴でグラン・クリュの中で最も女性的な印象。発酵はステンレスタンクで行い、熟成はシュール・リーにて約18ヶ月。バリックとウッフと呼ばれる卵形のコンクリート製容器を採用。

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