Chablis Grand Cru “Bougros” シャブリ・グラン・クリュ・ブーグロ

フランス France / Bourgogne

Chablis Grand Cru “Bougros”
ワイナリー: Jean-Marc Brocard
品種: Chardonnay
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン: Chablis
Grand Cru
VIN: 2015
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 8,000
在庫:

7つのグラン・クリュの中で最北に位置。ブロカールの所有ではなく約2haの契約畑で葡萄を栽培している。その区画は台地上の平地部で粘土が多い。よって他のグラン・クリュよりもふくよかで滑らか。発酵はステンレスタンクで行い、熟成はシュール・リーにて約18ヶ月、フードルとステンレスタンクに分けて行う。

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