4elements “Pinot Noir” キャトル・エレマン・ピノ・ノワール

フランス France / Champagne

ワイナリー: Hure Freres
品種: 100%
Pinot Noir
生産地域: France / Champagne
アペラシオン: Champagne
VIN: 2013
色: 泡白
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 12,800
在庫:

ピノ・ノワールの個性を表現したキュヴェ。リュード村「ラ・ペルス」区画。酸素とのコンタクトをさせる為に王冠ではなくコルクで栓をして48ヶ月の瓶内熟成瓶。ドザージュ4g/L。4エレメンツは「ヴィンテージ」「品種」「区画」「ユレ・フレール」の4要素を表していてフランソワが考える新しいシャンパーニュ造りのコンセプト。

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