Saint Romain Blanc “Sous la Velle” Absolu サン・ロマン・ブラン・スー・ラ・ヴェル・アブソリュ

/

Saint Romain Blanc “Sous la Velle” Absolu
ワイナリー: henri-gilles-buisson
品種: Chardonnay
生産地域: /
アペラシオン: Saint Romain
VIN: 2014
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 6,500

「村の下」という意味の畑名。南向きの泥灰粘土土壌の区画で樹齢50年以上。50%除梗、50%全房。軽く破砕した後、天然酵母のみで発酵。その後木樽(新樽10%)にてマロラクティック発酵。12ヶ月熟成。「ペリエール」の上品さは無いが、力強く、骨格があり、大きなワインに仕上がる。アブソリュは酸化防止剤完全無添加。

ワイナリー情報

同じワイナリーのワイン

WINE SEARCH

WINE CATALOG

REGION

PICKUP WINERY