Brazan Collio / i Clivi ブラッツァン・コッリオ / イ・クリヴィ

イタリア Italia / F.V.G

Brazan Collio / i Clivi
ワイナリー: i Clivi
品種: FriulanoMalvasia Istriana
生産地域: Italia / F.V.G
アペラシオン:
VIN: 2019
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 4,100円
メモ: 樹齢80年

始新世の土壌でマールが主体で砂質が混じる。樹齢70年。種子付近や果皮付近の硬い果肉部分ではなく、香の強い軟らかい部分のモストだけを採取。一晩落ち着かせて、上澄みだけをステンレスタンクに移し、発酵。低温に保ち、マロラクティックをせずに18ヶ月間シュール・リーの後、ボトリング。ブラッツァン畑は日照量が少なく、夜間の冷え込みも強い。

ワイン見聞録で購入  ワイン見聞録プロで購入

ワイナリー情報

同じワイナリーのワイン

WINE SEARCH

今月の新入港リスト≪PDF≫

スペイン・ジョージア・日本全商品リスト≪PDF≫

イタリア全商品リスト≪PDF≫

フランス全商品リスト≪PDF≫

全商品リスト≪EXCEL≫

REGION

PICKUP WINERY