Blanc de Blancs / Clement Perseval ブラン・ド・ブラン / クレモン・ペルスヴァル
フランス France / Champagne
| ワイナリー: | Clement Perseval |
|---|---|
| 品種: | Chardonnay |
| 生産地域: | France / Champagne |
| アペラシオン: | |
| VIN: | N.V |
| 色: | 泡白 |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 8,400円 |
| メモ: | 石灰岩盤＝テンション |
100％シャルドネ。特に石灰岩盤の厚い地域の斜面上部で最も表土が薄く、石灰質が強く出ている区画。地下の岩盤の影響を最も強く受ける畑でシャルドネのみが植えられている。シャルドネの硬いミネラルの表現に向いている区画。ノン・フィルター。ノン・ドサージュ。
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1er Cru “Chamery” / Clement Perseval プルミエ・クリュ・シャムリィ / クレモン・ペルスヴァル
| ワイナリー: | Clement Perseval クレモン・ペルスヴァル | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay PNMe | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Champagne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 8,000円 | |
| VIN: | N.V | ||
| メモ: | 砂質＝繊細で柔らか | ||
Blanc de Noirs / Clement Perseval ブラン・ド・ノワール / クレモン・ペルスヴァル
| ワイナリー: | Clement Perseval クレモン・ペルスヴァル | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir Meunier | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Champagne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 8,200円 | |
| VIN: | N.V | ||
| メモ: | 粘土質＝骨格 | ||
Rose / Clement Perseval ロゼ / クレモン・ペルスヴァル
| ワイナリー: | Clement Perseval クレモン・ペルスヴァル | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay PNMe | 色: | 泡ロゼ |
| 生産地域: | France / Champagne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 8,800円 | |
| VIN: | N.V | ||
| メモ: | 10％赤ワイン | ||
Ratafia Gourmandis / Clement Perseval ラタフィア・グルマンディーズ / クレモン・ペルスヴァル
| ワイナリー: | Clement Perseval クレモン・ペルスヴァル | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | ChPNMe | 色: | 甘味 |
| 生産地域: | France / Champagne | サイズ: | 700㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 10,500円 | |
| VIN: | N.V | ||
| メモ: | ソレラシステム | ||
L’Etoile Chardonnay “La Chaux” (Ouille) / Montbourgeau レトワール・シャルドネ・ラ・ショウ・ウイユ / モンブルジョ
| ワイナリー: | Montbourgeau モンブルジョー | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Jura | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,900円 | |
| VIN: | 2020 | ||
| メモ: | ウイヤージュ | ||
L’Etoile Chardonnay (Sous Voile) / Montbourgeau レトワール・シャルドネ・スー・ヴォアル / モンブルジョ
| ワイナリー: | Montbourgeau モンブルジョー | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | ﾌﾛｰﾙ |
| 生産地域: | France / Jura | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,600円 | |
| VIN: | 2018 | ||
| メモ: | 産膜酵母＋ウイヤージュ | ||
L’Etoile Chardonnay “Cuvee Speciale” (Sous Voile) / Montbourgeau レトワール・シャルドネ・キュヴェ・スペシャーレ・スー・ヴォアル / モンブルジョ
| ワイナリー: | Montbourgeau モンブルジョー | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | ﾌﾛｰﾙ |
| 生産地域: | France / Jura | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,400円 | |
| VIN: | 2014 | ||
| メモ: | 産膜酵母熟成 | ||
L’Etoile Savagnin (Sous Voile) / Montbourgeau レトワール・サヴァニャン・スー・ヴォアル / モンブルジョ
| ワイナリー: | Montbourgeau モンブルジョー | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Savagnin | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Jura | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 6,200円 | |
| VIN: | 2018 | ||
| メモ: | 産膜酵母＋ウイヤージュ | ||
L’Etoile Blanc “En Banode” (Sous Voile) / Montbourgeau レトワール・ブラン・バノード・スー・ヴォアル / モンブルジョ
| ワイナリー: | Montbourgeau モンブルジョー | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay Savagnin | 色: | ﾌﾛｰﾙ |
| 生産地域: | France / Jura | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,800円 | |
| VIN: | 2017 | ||
| メモ: | 産膜酵母熟成 | ||
Vin Mousseux “Cuvee a Bulles Perdues” / Naima & David Didon ヴァン・ムスー・キュヴェ・ア・ビュル・ペルデュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Aligote | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,600円 | |
| VIN: | 2020 | ||
Vin Mousseux “Cuvee Longue” / Naima & David Didon ヴァン・ムスー・キュヴェ・ルンゲ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Aligote | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,200円 | |
| VIN: | 2018 | ||
| メモ: | 樽熟成期間延長 | ||
Bourgogne Aligote / Naima & David Didon ブルゴーニュ・アリゴテ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Aligote | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,600円 | |
| VIN: | 2021 | ||
Bourgogne Rouge / Naima & David Didon ブルゴーニュ・ルージュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,800円 | |
| VIN: | 2020 | ||
Bourgogne Rouge “Cuvee Longue” / Naima & David Didon ブルゴーニュ・ルージュ・ルンゲ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,800円 | |
| VIN: | 2020 | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
Vin de France “Pinot Noir” Rouge / Naima & David Didon ヴァン・ド・フランス・ピノ・ノワール・ルージュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,400円 | |
| VIN: | [2021] | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
Vin de France “Pinot Noir & Gamay” Rouge / Naima & David Didon ヴァン・ド・フランス・ピノ・ノワール＆ガメイ・ルージュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot NoirGamay | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,500円 | |
| VIN: | [2021] | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
