Grand Rose Brut グラン・ロゼ・ブリュット

フランス France / Champagne

ワイナリー: Gosset
品種: PNCh
生産地域: France / Champagne
アペラシオン: Champagne
VIN: N.V
色: 泡ロゼ
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 9,800
在庫:

Chouilly, Ambonnay, Verzenay, Avise(G Cru), Villier-Marmery (1er Cru) 収穫後は品種・村毎に全て分けてプレス。18℃で約15日間のアルコール発酵。マロラクティック発酵は行わない。12月のアッサンブラージュ時にはブジィ村アンボネイ村のピノ・ノワールから造る赤ワイン7%を加える。瓶詰めは翌年の3月~6月最低36カ月の瓶内熟成。ドザージュ9g/L。

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