Reserve Brut 1er Cru レゼルヴ・ブリュット・プルミエ・クリュ

フランス France / Champagne

Reserve Brut 1er Cru
ワイナリー: Hugues Godme
品種: 60%Ch
30%PM
10%PN
生産地域: France / Champagne
アペラシオン: Champagne
VIN: N.V
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 7,200
在庫:

ヴェルズネイの葡萄を中心に80区画の葡萄をそれぞれ区画毎に発酵させてアッサンブラージュ。発酵は自然酵母のみで80%ホーロータンク、20%は古バリックで発酵。リザーブワインは古バリックで保管されていて約60%アッサンブラージュ。45%はノン・マロラクティック。色々な要素をアッサンブラージュしているからこそ複雑味が感じられる。ドサージュ7g/L。

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