グラン・クリュ「ブジィ」は重厚感のあるピノ・ノワールが個性。その個性を感じてもらう為のキュヴェなのでバランスをとったり、全ての人に好まれる造りには、あえてしていない。セメントタンクで発酵後、100種程度を試飲しアッサンブラージュ。リザーブワインは60％とかなり多くブレンドしている。瓶内熟成36ヶ月。ドサージュは6g/L。