5/17「大阪」ブルゴーニュ試飲会
試飲会 大阪府
2019.04.16

昨年より取扱いを開始した沢山のフランスワインの中からブルゴーニュにフォーカスし皆様にご紹介させていただきます。5代目姉妹が造る軽やかなサヴィニー・レ・ボーヌのルイ・シェニュやビオディナミのスペシャリスト、モンティーユの栽培担当であるダヴィドが独立し立ち上げたナイマ・デ・ダヴィド・ディドンなど新規生産者を中心に既存生産者の新ヴィンテージも合わせてご紹介いたします。皆様のご参加お待ちしております。
新規取扱生産者
Naima & David Didon
サントネイとリュリーの間に位置する「シャセイ・ル・カン」で「ナイマ」
「ダヴィド」夫妻はワイン造りを開始した。
当主「ダヴィド」は現在も「エティエンヌ・ド・モンティーユ」で栽培責任者として働いていて、ビオディナミの導入を推進した人物である。
2016年より自宅のガレージで自分達のワイン造りを開始。
今回ご試飲頂く2017年は彼らの初ヴィンテージ。
新入港
Louis Chenu
Bourgogne Rouge2017
Bourgogne Blanc2016
Bourgogne Aligote2017
Chorey le Beaune Rouge “Les Beaumonts”2017
Savigny Les Beaune Rouge V.V2017
Savigny Les Beaune Rouge 1er Cru “Les Lavieres”2017
Guffens Heynen
Mcon Pierreclos “En Crazy”2017
Macon Pierreclos “1er Jus de Chavigne”2017
Saint Veran2017
Saint Veran “1er Jus”2017
Pouilly Fuisse “C.C”2017
Pouilly Fuisse “1er Jus des Hauts des Vignes”2017
Pouilly Fuisse “1er Jus des Croux”2017
Jean Paul Thevenet
Morgon Vieilles Vignes2017
Charly Thevenet
Regnie “Grains et Granit” 2017
他24生産者予定
・80名様限定とさせて頂きます。お申込みの無い方の入場はできません。
・契約酒販店様及び飲食関係者様限定。一般の方の入場はできません。ご了承下さい。
・ご来場の際にはお名刺を一枚お持ちください。